Κατηγορια

Μαγειρεύουμε σπίτι

Σπαγγέτι με πέστο – και το tip της μαμάς

στην Μαγειρεύουμε σπίτι

Ποιος δεν αγαπάει τα ζυμαρικά; Είναι ένα εύκολο φαγητό, που γίνεται σε σύντομο χρόνο, χωρίς κόπο, και είναι και οικονομικό!

Οι επιλογές τόσο στα ίδια τα ζυμαρικά, όσο και στη σάλτσα που τα συνοδεύει είναι αμέτρητες. Από τα μακριά σπαγγέτι, λινγκουίνι και ταλιατέλες, στις κοντές πέννες, ριγκατόνι, φουσίλι και δεκάδες ακόμα. Τα απολαμβάνουμε με σάλτσες ντομάτας, λαχανικών, κρεάτων,  θαλασσινών, τυριών, αλλά και με σάλτσες που δε χρειάζονται μαγείρεμα. Η πιο γνωστή απ΄αυτές είναι φυσικά το πέστο.

Η βάση για το πέστο είναι το σκόρδο, ένα είδος λαχανικού ή μυρωδικού, κάποιος ξηρός καρπός, ένα τριμμένο τυρί κι ελαιόλαδο. Εμείς, επειδή είμαστε φαν του κλασικού, φτιάχνουμε σπιτικό πέστο βασιλικού, και ακολουθούμε μια συμβουλή της μαμάς για να το διατηρήσουμε καιρό.

Διαβάστε περισσότερα στο Marilistable.com

Latest in
Notice: Undefined variable: news_cat in /home/dailypost/public_html/wp-content/themes/fox-child-theme/index.php on line 90

Notice: Trying to get property 'name' of non-object in /home/dailypost/public_html/wp-content/themes/fox-child-theme/index.php on line 90
:

Posted on στην Μαγειρεύουμε σπίτι

Μόκα, το θρυλικό παγωτό μιας άλλης εποχής

Είναι γεγονός πως το vintage είναι μια από τις πιο hot τάσεις της εποχής μας. Είτε πρόκειται για ένα σκονισμένο δίσκο που ξεθάψαμε σε κάποια γωνιά του σπιτιού, είτε για ένα έπιπλο που πρωταγωνιστεί για πολλές δεκαετίες στο σαλόνι μας και ξαφνικά θεωρείται και πάλι “in”…

Posted on στην Μαγειρεύουμε σπίτι

Netflix and chill: ταινίες με γευστική… συνοδεία

Βρισκόμαστε μια ανάσα πριν το ξεπόρτισμα, όμως έχουμε ένα τριήμερο μπροστά μας. Τι σημαίνει αυτό; Netflix and chill, βέβαια, τι άλλο! ‘Ολοι έχουμε ακούσει προτάσεις για ενδιαφέρουσες ταινίες και σειρές στη μεγάλη πλατφόρμα, αλλά κάτι μας λείπει.

Posted on στην Μαγειρεύουμε σπίτι

Ξεφυλλίζοντας απόψε… τα βιβλία μαγειρικής μου!

Καραντίνα και μένουμε σπίτι σημαίνει καθαρίζουμε, φτιάχνουμε βιβλιοθήκες και ντουλάπες και ανακαλύπτουμε διάφορα αντικείμενα με ιστορία, που δε θυμόμασταν ή δεν μας τραβούσαν το ενδιαφέρον μέχρι τώρα.

1 2 3 10
Go to Top